【イベント情報】11/14＆17「知るワイン（第一回）」
ワインについての知識がわずか、または全くない初心者の方々～日常的にワインを嗜む方を対象に、従来の試飲会を着席のスタイルに変えて、11月から新スタートします。月イチ、土曜＆火曜開催。
「ワインて難しそう」「ワインは好きだし良く飲むのにその先に進まない」と思っていませんか。
ワインは知れば知るほど美味しくなります。
《利いて聞いて聴く》３ステップでワインを比較しながらテイスティングします。
《利いて》五感を使ってワインの色・香り・味わいを確認する
《聞いて》ブドウ品種、産地、造りなどの情報をインプットする
《聴く》ワインの声を聴くように、さらに注意深く味わう
全１０回のレッスンで、ワインの造り方や ブドウ品種について理解を深めます。ワインのとらえ方、味わい方、楽しみ方を月１回約１年でレッスンします。テーマごとのご参加OKです。全10回を連続して参加すれば、初心者の方でも特徴を掴めるようになるプログラムになっています。
目指すゴールは、
ワインの造り方やブドウ品種について理解を深め違いが分かるワイン中級者を目指し、最終回にブラインドテイスティングに チャレンジ！します。
毎回のワインは、「知るべき基本の品種」から「ワイン好きも納得の銘柄」まで幅広くセレクトします。各回5種以上合計60種以上のテイスティングの機会を通してワインを知りましょう。
ワインの違いを体験し、香りや味わいを自分の言葉で表現してみましょう。
気に入ったワインをリピートして数日かけて自宅でもじっくり味わってみましょう。
違いを理解し、自分軸がはっきりすると、 自分好みのワインを選べるようになります。料理と合わせたり、もっと美味しく飲む方法を工夫してみたくなるでしょう。
初回は「入門編キホンのキを知る」。まずは基本の赤白泡を飲み比べてみます。
沢山のご参加お待ちしております。
【開催日時】（予約制）各回およそ１時間
１１月１４日土曜
1. 10:50〜 ★SAP無料送迎車（草加駅西口発）10:30
2. 16:30～ ★SAP無料送迎車（草加駅西口発）16:15
１１月１７日火曜
3. 13:30～ ★SAP無料送迎車（草加駅西口発）13:15
※★のSAP無料送迎車などの公共交通機関でお越しください
【ご提供ワイン】
■白ワイン ２種
※先入観なしで味わってほしいのでお楽しみに♡
■赤ワイン ２種
ヴィレッジ・ピノ・ノワール/クメウ・リヴァー￥3,600
シャトー・ボワマロ・トラディション/シャトー・ボワ・マロ￥3,500
■シャンパーニュ１種
ジャン・ヴェッセル/ブリュットレゼルヴ￥8,500
参加費：おひとり様 2,300円（税込） 当日現金にてお支払いください
開催場所：オーボージュール 草加市稲荷3-18-5
定員： １８名様 ★各回定員６名まで
※着席スタイル（飲料水、お口直しのパンが含まれます）
※営業時間内の開催となります。予めご了承下さい。
参加をご希望のお客さまは、LINE にて以下をお知らせくださいませ
※ご予約多数の場合は、LINE会員様優先とさせていただきます
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①ご希望日時(1/2/3)
②お名前（人数）
③連絡先（電話番号もしくはメールアドレス）
④ご来店方法（徒歩、バスなど）
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皆さんのご参加を心よりお待ちしております！
