ある日の晩酌～わたしの備忘録～ | ワインは埼玉で豊富な知識を提供するaux beaux jours | ブログ

今年もよろしくお願いします。今年もウマい🏇ワインとウマい🐎ペアリングをたくさんお伝えしたいと思っています。

さて、年末は、大みそかまで営業しているので、おせちの準備はほとんどスーパーに頼っていますが、黒豆だけは手作りしました。といっても、圧力鍋で作るので超簡単な手作りでしたが(-_-;)

黒豆は、マスカルポーネチーズと和えるとワインに合うおつまみになります！赤ワインとも白ワインとも合います。ちょっと驚きの味です。ぜひお試しください！