熊本発のプレミアムアイスクリームが入荷しました！ | ワインは埼玉で豊富な知識を提供するaux beaux jours | ブログ

ワイン屋さんですが、アイスクリームが購入できます。

2022-23年まで夫の仕事の関係で熊本に住んでいました。その時に見つけた美味しいアイスクリーム。ワインとのペアリングを愉しみたくて、問い合わせをしたら、快く取引を承諾していただきました！アイスクリームと言えば、お供はコーヒーか紅茶が定番ですが、ワインも合います。軽めのナチュールワインと合わせると、アイスの余韻が相乗効果で膨らみます。

なんと遠く離れた草加近隣にもファンの方がいらっしゃるようで、このニュースを知って食べに来てくださいました。店内でもお召し上がりいただけます。

BLANCO ICECERAMは、熊本県山都町出身のアイス好き３人が始めたハンドメイドアイスクリームショップです。山都町は、近世石橋の傑作といわれる国宝に指定されている通潤橋が有名な町。その自然豊かな阿蘇山麓の町「山都町」にて原料調達〜製造〜出荷までの全行程を行なっています。砂糖の量を抑え、保存料、香料、増粘剤、安定剤等の添加物不使用のナチュラルな美味しさがつまったアイスです。

まずは定番の４フレーバーが入荷中です。ワインが好きな方もそうでない方も、是非お楽しみください！

■クラシックミルク BLNCO人気No.１の定番フレーバー。熊本県阿蘇産の牛乳を使用し、シンプルに仕上げたアイスクリームです。BLANCOが目指したミルクアイスは、「濃厚だけど、口溶けがよく、スーッと体に入っていくような爽やかなコクと心地の良い甘みのあるアイス」。開発に一番時間をかけ、たくさんのミルクを試した中から生まれたブランドが誇るシグネチャーフレーバーです。 （アレルギー成分：一部に乳成分を含む）

■塩キャラメルミルク クラシックミルクと並んで定番商品として人気の高い塩キャラメルミルク。ミルクアイスをベースに、アメリカのアイスクリームショップのレシピを参考にして開発した自家産のキャラメルソースを混ぜ込んでいます。 （アレルギー成分：一部に乳成分を含む）

■黒蜜きなこミルク 熊本県山都町産のきな粉を使用したアイスクリーム。水車を使用して昔ながらの製法で作られたきな粉は、ミルクアイスと相性が良く、一緒に混ぜ込むことで風味がさらに引き立ちました。素材本来の味も楽しめるアイスクリームです。 （アレルギー成分：一部に乳成分、大豆を含む）

■抹茶&ホワイトチョコ 熊本県山都町の名産『矢部茶』を使用した定番アイスクリーム。香り高い抹茶の風味を楽しめる海外の方にも人気のフレーバーです。 （アレルギー成分：一部に乳成分を含む).